フランチャイズチェーン事業の経営理念
　弊社は「さんきゅう水産　魚河岸寿司　板前にぎり」の屋号のもとに、過剰な管理資料の形成や形だけのバイジングを廃止し、初期投資を低く抑え加盟者がスケールメリットを生かしたローコスト経営をして早期投資回収可能な店つくりを目指しています。 伝統の寿司文化を継承し新鮮で造りたて商品にこだわり「又、来よう」の言葉のあふれる店作りをしております。

　お客様に繰り返しご利用いただき、また「さんきゅうグループ」としてお客様の信頼を継続的に得る為に『どの店舗を利用しても同じ商品・同じサービス』を提供する事を経営の理念としています。

　これは、各店舗それぞれの信用ではなく、「さんきゅうグループ」としての信用を元にお客様に「さんきゅう」をご利用頂く為です。
　従いまして、「さんきゅう」とは異なる独自の経営手法を重視され「さ んきゅう」のノウハウ、システム、イメージにとらわれない経営を希望さ れる方には「さんきゅうフランチャイズ」には加盟頂けません。

「さんきゅうフランチャイズ」は、加盟者が、経営ノウハウ、技術指導、メニュー、マニュアル、設計施工ノウハウ、ロゴ、印刷、イベント、商品企画開発、CPソフト制作、システム整備など弊社が提供するシステムを正しく活用して経営を行う事を、各加盟者、及び新規営業店舗の経営成功の鍵としています。

そして、「さんきゅう」はこれらを正しく活用頂く為のサポートを全力で行います。


   なぜフランチャイズなのか 
	   １．"不況に負けない"の利益確保
	　   ①リピート獲得が確実な営業方針
	　   ②開店３ヶ月で口コミリピート率120％以上
	　   ③昔からの業態は、流行り廃りが少ない。
		
	   ２．投下資本が最小限、回収期間は短く
	　   ①スケルトンでの設備投資1500万
	　   ②居ぬき店舗は１千万円前後（２０坪居抜）
	　   ③投資回収は２年以内（最短６ヶ月）の目標設定
		
	   ３．タイミング
	　   ①そのエリアにない地域１号店で儲ける。
	　   ②不況の今こそ物件が選べる。
	　   ③中食、外食比率が上がる中で人気の食
		
	   ４．モデル損益・投資モデル
	　   ・18坪居ぬき店舗、1800万の設備投資　　・・・　　現在月商800万円
	　   ・20坪スケルトン、2100万の設備投資　　　・・・　　現在月商1000万円
   開店までの流れと開店後 
				    
	   １．加盟相談
	　   事業内容や加盟条件とシステム等のご説明を致します。
	　   また、出店希望エリア(※1)を選定頂きます。
	　   あなたの「開業したい」と考えている地域の市場調査を行っています。
	　   開業予定地が未定の場合は開業に適した場所や店舗のご紹介もしています。
		　
	   ２．資金相談
	　   事業資金の概算見積りと資金調達等のご説明をいたします。
	　   ※必要費用に関しましては「こちら」をご参照下さい。
	　   ※融資申請書類の作成アドバイスも行っております。
		
	   ３．市場調査
	　   出店予定地の現状調査を行います。
		
	   ４．契約
	　   契約書の説明、法定開示書類（※2）の提出。
	　   出店地（店舗所在地）、店名、エリア、開店日をお決めいただきます。
	　   ※2　法定開示書類
	　   中小企業庁、経済産業省の指導のもとに、FC本部の業績や沿革、契約内容
	　   を説明したものです。株式会社さんきゅうでは法定開示書類の提示を
	　   積極的に行っています。
		
	   ５．店舗決定・施工
	　   施工費見積又デザイン・設計・施工及び、保健所などの各種申請手続き
	　   を行います。
		
	   ６．研修
	　   開店前１ヶ月間は、既存店及び本部にて、一連の研修を行い、業務を習得いただ
	　   きます。（約１ヶ月。この間に店舗の施工を実施します。）
	　   研修には、マネージメントマニュアル・オペレーションマニュアルを利用し、開業後
	　   もこれらマニュアルを業務実施の指針として頂けます。
		
	   ７．開店準備
	　   事前営業や開店挨拶回り、備品注文、食材、容器等をご発注頂きます。
	　   ※備品、食材、容器は、相談の上、本部指定品、もしくは本部許可品より
	　     発注頂きます。
		
	   ８．食材・備品
	　   食材と容器を供給致します。
		
	   ９．食材準備・開業
	　   加盟契約から開業までの期間は約2ヶ月です。役所などへの申請手続き
	　   が遅れた場合は3ヶ月以上掛かる場合もあります。
		
	   １０．開店後
	　   スーパーバイザによる巡回指導、及び個別指導を行い、加盟店の運営の助言を
	　   行います。
   FC加盟に願する諸費用（施工費別途） 
	
 　　   １．店舗加盟金
 　　　　（１店舗目）　 　　  ３，０００，０００円
 　　　　（２店舗目以降）　   ２，０００，０００円
 
 　　　   ※店舗選定、コーディネイト、ノウハウ使用料、商標使用料、
 　　　　   各種研修・指導料、広告宣伝料等が含まれます。
 　　　　　　　　　　
 　　   ２．オープン経費
 　　　　（社員1名/日）　　　　　　 １８，０００円
 　　　　　　　　　　
 　　　   ※オープン前後のヘルプ人員の人件費、交通費等を含みます。
 　　　   ※別途、下記の諸費用が必要となります。
 　　　　   ・施工費・食材・容器・備品購入費用 等
 　　　　　　　　　　
 　　   ３．定期的な費用
 　　　　（ロイヤリティー） 　　　　売上高の２％
 　　　　（経営・販売システム料/月）３０，０００円
 　　　　　　　　　　
 　　　   ※上記、消費税込別途必要
興味がある方はこちら「FC加盟に関する説明.doc」ををご参照下さい。
店舗物件募集！！ 
     株式会社さんきゅうでは店舗物件情報を募集しております。
       
         
     当社は近畿地区におきまして、積極的な店舗展開を図っていく所存でございます。
     ＦＣ店舗については、中部地区、中国地区でも店舗展開を行っています。 
     つきましては、下記条件の店舗物件を探しております！
     土地オーナー様、不動産業者様、建築業者様より広く情報をお待ちしております。
募集する店舗業態 さんきゅう水産業態 海鮮回転　板前にぎり業態
出店希望立地 駅に近く間口が広い(５．５ｍ以上)物件希望 主要幹線に面した物件
建物面積 18坪～40坪 70～120坪で駐車スペース30台以上ある物件
契約形態及び期間 物件条件に順ずる
その他 居抜き物件、商業施設テナント物件等 
     
     ※物件のご紹介の際は、ご面倒ですが、物件資料（物件概要書・住宅地図等）を
     　 FAXにてお送りください。
     　　⇒ＦＡＸ番号：0745-54-1127　　　担当　古居まで